Cwmpas Cymhwyso Offer Dadhydradu Ffrio Gwactod Ar gyfer Sglodion Tatws

1. Bwyd gwenith: Fried Dough Twists, Guoba, Mishi, Misan Dao, ffyn toes wedi'u ffrio'n ddwfn, Ma Tuan, glwten, nwdls reis, Sachima, Sanzi, ac ati;
2. Cig: cyw iâr wedi'i frwysio (lliw), hwyaden hallt (lliw), Bol porc wedi'i Brwylio mewn saws brown, peli cig, eidion yn herciog, porc brith, coes cyw iâr, carn mochyn;
3. Cnau: cnau daear, ffa gwyrdd, ffa llydan, hadau blodyn yr haul;
4. Cynhyrchion ffa: tofu sych, ewyn ffa, tofu pysgod, ginseng ffa;
5. Cynhyrchion morol: pob math o bysgod, berdys, cregyn bylchog, coch y môr, pysgod bach, cylchoedd sgwid, larfa sgwid;
6. Categorïau eraill: cacen llysiau, tempura, blwch eggplant, gwreiddyn lotws, past crog a bwydydd eraill wedi'u ffrio a'u pwffio.